Soğan Dolması

Soğan Dolması Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet kuru soğan
• 3 su bardağı su (haşlamak için)
• 1 çay kaşığı tuz (haşlama suyuna)

İç malzemesi:

• 1 su bardağı pirinç
• 1 kuru soğan
• 1 tutam maydanoz
• 1 adet domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tablet Knorr tavuk bulyon

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı sıcak su (kontrol edilip sonradan da sıcak su ilavesi yapılacak suyunu çektikçe)